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29/07/2023

CERTAJA Energia leva cursos a Triunfo e Taquari

Capacitações gastronômicas foram realizadas em parceria com sindicatos e SENAR-RS

De 24 a 28 de julho, a CERTAJA Energia realizou cursos nos municípios de Triunfo e Taquari. O curso “Bolachas e salgados caseiros”, fruto de parceria entre a Cooperativa, o Sindicato Rural de Triunfo e o SENAR-RS, reuniu 12 participantes entre os dias 24 e 25 de julho, na Escola Manoel Gonçalves Meireles, na localidade de Passo Fundo, em Triunfo.
 

A capacitação também foi realizada, no mesmo local, entre os dias 26 e 27, com outra turma, composta por 10 pessoas. A instrutora, a nutricionista Ana Paula Camatte, ensinou aos grupos as boas práticas no serviço de alimentação, com diversas receitas.
 

Já o curso “Produção caseira da mandioca e seus derivados” reuniu 13 participantes no Rincão São José, em Taquari, entre 27 e 28 de julho. As boas práticas na fabricação de alimentos, receitas diversas, como as de pães, cucas, nhoque, bolos e muitas outras delícias integraram o conteúdo da capacitação, ministrada pelo instrutor Marco Antonio Silveira Flores. A atividade foi fruto de parceria entre CERTAJA Energia, Sindicato Rural de Taquari e SENAR-RS.
 

 

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